風邪に効果的なビタミンとミネラルの摂取法

ビタミンAは、喉や鼻の粘膜を丈夫にする作用があります。喉の腫れや鼻風邪になりやすい人は、不足している可能性が高いビタミンです。ビタミンAで粘膜がしっかりしていると炎症が起こる前に食い止めることができ、体内に侵入しても初期の段階でくしゃみや咳で細菌やウイルスの排出を促進させます。

風邪になる温床が体温の低下や調整機能が落ちているときです。初期症状に肩こりや冷え性が起こりやすい人は、ビタミンE不足の可能性が高いです。摂取して毛細血管の筋肉の働きを良くすることが大切になります。

マグネシウムもビタミンE同様、血管拡張作用に関わるミネラルです。このため、体の冷えに対して強い体を作ることが可能です。また、体内のエネルギー生成も関わっているので、風邪をひくと不足しやすいミネラルなので、予防の段階での摂取が推奨します。

風邪の原因のウイルスと細菌へ最初に駆除の働きを持つ白血球（好中球）の働きを良くします。具体的には、ウイルスや細菌の貪食作用を助ける働きを持っています。更に、やっつける際に、活性酸素を放出しますが、ビタミンCがあることで活性酸素を除去する作用を持つため健康細胞の保護をします。

亜鉛は体内で抗体を作るB細胞、より強力な免疫であるT細胞やマクロファージの情報伝達に使われています。そのため、炎症が悪化しない段階で駆除するために必要なミネラルです。加えて、免疫細胞を駆除する力が亜鉛の欠乏により大幅に減少するという臨床結果も出ています。

体内にある免疫細胞の伝達物質の合成を担うビタミンでアミノ酸合成には必須です。病気になるとビタミンB６が不足していると風邪の治りが悪くなります。なぜなら、体内のリンパ球の分化や成熟を促進させるためにも必要なビタミンだからです。

ビタミンDは免疫に関わる抗菌ペプチドの生成を助けます。体内の粘膜で菌やウイルスを殺す特殊なタンパクのカテリジンを増やします。カテリジンはインフルエンザウイルスもやっつける強力なタンパクなのです。加えて、免疫の指示を出すヘルパーT細胞の働きを良くすることが研究で判明しました。免疫細胞の働きや、ウイルスや菌を殺すタンパク生成を助けます。

ビタミンB2は人間の解糖系と呼ばれる箇所で糖分からエネルギーを作る働きを促進します。風邪の体内では一番エネルギーを早く作ることができる機能の働きも劣っています。その機能の働きを戻すのがビタミンB２なのです。水溶性ビタミンなので、常に摂り続けていないと不足しがちなビタミンです。